Gemüse anbauen in Töpfen
Nicht nur mit einem grossen Garten kann man Gemüse anbauen. Denn auch auf der Terrasse oder dem Balkon lohnt sich der Anbau vieler Gemüsesorten. Die meisten Gemüsesorten wachsen gut im Topf. Topfanbau hat sogar Vorteile gegenüber den Anbau in den Gartenboden. Die Erde erwärmt sich schneller im Topf, so dass die Samen und Pflanzen früher anfangen zu wachsen. Darüber hinaus sind die Gemüse im Topf viel weniger anfällig gegen Schädlinge.
Nicht nur mit einem grossen Garten kann man Gemüse anbauen. Denn auch auf der Terrasse oder dem Balkon lohnt sich der Anbau vieler Gemüsesorten. Die meisten Gemüsesorten wachsen gut im Topf. Topfanbau hat sogar Vorteile gegenüber den Anbau in den Gartenboden. Die Erde erwärmt sich schneller im Topf, so dass die Samen und Pflanzen früher anfangen zu wachsen. Darüber hinaus sind die Gemüse im Topf viel weniger anfällig gegen Schädlinge.
Bestens geeignet für den Anbau im Topf sind unter anderem:
Tomaten Bohnen Zuckererbsen Radieschen
Erdbeeren Möhren Kartoffeln
Tomaten Bohnen Zuckererbsen Radieschen
Erdbeeren Möhren Kartoffeln
Der richtige Topf wählen
Wähle den Topf, der zu der Pflanze passt, die Sie anbauen möchten. Gemüsesorten mit flachen Wurzeln, wie Salate, Tomaten, Bohnen und Erbsen, benötigen relativ wenig Erde, vorausgesetzt, dass für Nährstoffe und Bewässerung gesorgt ist. Bedenke aber, dass Wurzelgemüse, wie Karotten, Rote Beete und Kartoffeln, wesentlich mehr Platz benötigt. Die einfachste Methode, um die Tiefe des Pflanzbehälters zu bestimmen, ist es, 1,5 bis 2-mal die Länge des Wurzelgemüses zu berechnen. Falls Sie eine Karottensorte wählen, die 20-25 cm lang wird, sollte der Topf 30-50 cm tief sein. Der Topf sollte zudem über Wasserabzugslöcher verfügen, sodass sich überschüssiges Wasser nicht stauen kann..
Erde
In der Regel können Sie Blumenerde verwenden für den Topfanbau. Bevor Sie das Gemüse im Topf anbauen, sollten Sie die Erde vorher noch mit Kompost anreichern, damit darin später genügend Nährstoffe vorhanden sind. Für einige Gemüsesorten ist es wichtig, dass während die Wachstumsperiode 1 bis 2 mal zusätzliche Düngung statt findet.
Samen
Es wird empfohlen im Laden zu suchen nach Pflanzen oder Samen die gut geeignet sind für Topfanbau. Kleinwüchsige Balkontomaten sind für anbau im Topf besser geeignet als die großen Tomatensorten. Wenn Sie zu unterschiedlichen Zeitpunkten ernten möchten, müssen Sie zu unterschiedlichen Zeiten säen. Sie müssen sich jedoch immer an die Anweisungen auf der Verpackung halten.
Wähle den Topf, der zu der Pflanze passt, die Sie anbauen möchten. Gemüsesorten mit flachen Wurzeln, wie Salate, Tomaten, Bohnen und Erbsen, benötigen relativ wenig Erde, vorausgesetzt, dass für Nährstoffe und Bewässerung gesorgt ist. Bedenke aber, dass Wurzelgemüse, wie Karotten, Rote Beete und Kartoffeln, wesentlich mehr Platz benötigt. Die einfachste Methode, um die Tiefe des Pflanzbehälters zu bestimmen, ist es, 1,5 bis 2-mal die Länge des Wurzelgemüses zu berechnen. Falls Sie eine Karottensorte wählen, die 20-25 cm lang wird, sollte der Topf 30-50 cm tief sein. Der Topf sollte zudem über Wasserabzugslöcher verfügen, sodass sich überschüssiges Wasser nicht stauen kann..
Erde
In der Regel können Sie Blumenerde verwenden für den Topfanbau. Bevor Sie das Gemüse im Topf anbauen, sollten Sie die Erde vorher noch mit Kompost anreichern, damit darin später genügend Nährstoffe vorhanden sind. Für einige Gemüsesorten ist es wichtig, dass während die Wachstumsperiode 1 bis 2 mal zusätzliche Düngung statt findet.
Samen
Es wird empfohlen im Laden zu suchen nach Pflanzen oder Samen die gut geeignet sind für Topfanbau. Kleinwüchsige Balkontomaten sind für anbau im Topf besser geeignet als die großen Tomatensorten. Wenn Sie zu unterschiedlichen Zeitpunkten ernten möchten, müssen Sie zu unterschiedlichen Zeiten säen. Sie müssen sich jedoch immer an die Anweisungen auf der Verpackung halten.
Tipps
* Sie können z.B. Tomaten oder Paprika als Jungpflanzen im Gartencenter oder auf Wochenmärkten kaufen, aber selbst aussäen spart Geld und macht mehr Spass. Saatgut kostet weniger und man hat eine grössere Sortenauswahl.
* Stellen Sie die Töpfe an einem Standort wo mindestens sechs Stunden pro Tag die Sonne scheint.
* Besonders wichtig beim Anbau von Gemüse im Topf ist, dass Sie dieses immer reichlich gießen. Gerade an warmen Tagen kann sich der Topf stark erwärmen und die darin enthaltene Erde austrocknen. Aber Vorsicht: Es darf keine Staunässe entstehen!
* Wenn Sie Ihre Topfpflanzen auf einem Stufengestell drapieren, können Sie so mehr Pflanzen unterbringen und zudem noch einen höheren Ernteertrag erzielen!
* Sie können z.B. Tomaten oder Paprika als Jungpflanzen im Gartencenter oder auf Wochenmärkten kaufen, aber selbst aussäen spart Geld und macht mehr Spass. Saatgut kostet weniger und man hat eine grössere Sortenauswahl.
* Stellen Sie die Töpfe an einem Standort wo mindestens sechs Stunden pro Tag die Sonne scheint.
* Besonders wichtig beim Anbau von Gemüse im Topf ist, dass Sie dieses immer reichlich gießen. Gerade an warmen Tagen kann sich der Topf stark erwärmen und die darin enthaltene Erde austrocknen. Aber Vorsicht: Es darf keine Staunässe entstehen!
* Wenn Sie Ihre Topfpflanzen auf einem Stufengestell drapieren, können Sie so mehr Pflanzen unterbringen und zudem noch einen höheren Ernteertrag erzielen!